menu

サンサンワイナリー

〒399-0722
長野県塩尻市大字柿沢日向畠709-3

TEL.0263-51‐8011

春のサンサンヴィンヤード

こんにちは。今日は私Mutoooが春のヴィンヤードについてお届けいたします。
柿沢の桜も花びらが舞い落ちていよいよ葡萄の生長が楽しみな時期になりましたね。
天気も良いのでデスクを離れヴィンヤード散策をしてみました。

芝桜やツツジがキレイに咲いている。例年であれば一番ワイナリーが美しい季節なんですけど。。。
皆様に画像だけでもお届けいたします。

圃場の作業は粗皮削りを行っています。主幹の皮を削り落とす作業で手間がかかります。
新人の山本君(18)も先輩の指導のもと楽しそうに作業をしてますね。
これからワインの道に引き込まれて行く彼を、そっと見守りたいと思います。。。

剪定から時間が経っているのでプルールと呼ばれる剪定された枝の先からあふれる滴を撮影するのに苦労しました。
滴が枝から離れる瞬間を撮りたかったのに、気の長い性格は父譲りです。。。

世の中は大変なことになっていますが、畑の植物は例年どおり生長しています。
すぐにも萌芽がはじまり開花する葡萄の生育をこのような形でお伝えしたいと思います。