信州の春「サンサンワイナリーにお越しください！」vol.6

ゴールデンウィークの後半は、天候もよくなりそうです。さて、サンサンワイナリーを多くの皆様に知っていただき、つくり手と会っていただきたいと思い、ワイナリーを全８回にわたって紹介させていただく第6回目となります。

今日ご紹介するのは、瓶詰工程です。建屋全体が二重壁になっているため、外気による温度変化がほとんどないワイナリー内は、区画ごとに気圧調整がなされており、虫の侵入を防いでいます。さらにそれぞれの入り口には虫の嫌う特殊加工がなされた遮断壁がガードします。皆様に安心・安全なワインをお届けできるように万全を整えております。そんな当ワイナリーには、塩尻市運航の地域振興バス”すてっぷくん”だと「みどり湖・東山線」塩尻駅東口から乗車いただき、「サンサンワイナリー南」停留所下車（20分ほどで料金は100円。ただし日曜祭日は運休）また5/18（土）19（日）は塩尻ワインフェスタです。こちらもお待ちしております。