なめらか食ブログ

長いこと夏日が続いていましたが、日増しに寒くなってきた今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。

様々な食材が不作や価格高騰する中、第2グレイスフル春日井では無事に秋の収穫祭を行うことができました。

 

さて、収穫祭とはどのようなものでしょうか。

一般的には農作物の収穫を感謝し、来年以降も農作物に困らないようにする行事です。(諸説あり)

世界にも様々な収穫祭があり、

ドイツではドイツビールの収穫を祝う「オクトーバーフェスト」

スペインではトマトを投げ合っても大丈夫なくらい豊作だったことを祝う「ラ・トマティーナ」

などがあるようですね。

 

ではでは❕❕施設では何を収穫したかというと・・・

　

【里芋】【落花生】【柿】を地域の皆様と収穫いたしました❕

 

びーっくりするほどたくさん収穫できたので、

収穫ホヤホヤの落花生は「茹で落花生」、里芋は「豚汁」に入れて実食です🥜

　

調理したものはすべて完食して頂き、楽しい収穫祭となりました🌱

たくさん収穫できた落花生などはお手伝いして頂いた地域の皆様にもお持ち帰りして頂きました。

次の収穫祭は春ごろでしょうか・・・🌸

待ち遠しいですね😄