料理のジャンル
料理の種別
食材、料理ジャンル、料理種別を選択して、検索ボタンを押してください。
158Kcal
既製品のシューマイを使うので調理工程が簡略化されています。“中華あ...
160Kcal
卵は温泉玉子を活用することで、調理工程が簡略になります。
40Kcal
豆腐は口腔内でばらけますが、なめらか食にすると食塊が作りやすくな...
140Kcal
小骨が気になる鰻も、ペースト状にするので飲み込みやすくなります。1...
177Kcal
スクランブルエッグをペースト状にすることで、ふんわりと仕上がりま...
99Kcal
コンソメゼリーはなめらか食に限らず、普段の料理にも使えます。
例年になく早い梅雨入りが各地で発表されていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 外出自粛で「コロナ太り」という言葉を耳にするようになりましたが、一方で「コロナフレイル」も増加しているのでは…と言...
例年になく早い梅雨入りが各地で発表されていますが、皆様いかがお過ごしでしょう...
