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158Kcal
既製品のシューマイを使うので調理工程が簡略化されています。“中華あ...
160Kcal
卵は温泉玉子を活用することで、調理工程が簡略になります。
40Kcal
豆腐は口腔内でばらけますが、なめらか食にすると食塊が作りやすくな...
140Kcal
小骨が気になる鰻も、ペースト状にするので飲み込みやすくなります。1...
177Kcal
スクランブルエッグをペースト状にすることで、ふんわりと仕上がりま...
99Kcal
コンソメゼリーはなめらか食に限らず、普段の料理にも使えます。
8月中は暑い日が続きましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ この夏はマスクをつけることもありいつもより蒸し暑い日々だったのではないでしょうか。 先月の8月15日にジョイフル千種介護付き有料老人ホー...
8月中は暑い日が続きましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ この夏はマスクを...
