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料理の種別
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158Kcal
既製品のシューマイを使うので調理工程が簡略化されています。“中華あ...
160Kcal
卵は温泉玉子を活用することで、調理工程が簡略になります。
40Kcal
豆腐は口腔内でばらけますが、なめらか食にすると食塊が作りやすくな...
140Kcal
小骨が気になる鰻も、ペースト状にするので飲み込みやすくなります。1...
177Kcal
スクランブルエッグをペースト状にすることで、ふんわりと仕上がりま...
99Kcal
コンソメゼリーはなめらか食に限らず、普段の料理にも使えます。
こんにちは。 皆様、お元気でお過ごしでしょうか。 今年も早いもので、残り2ヶ月となりましたね。 11月に入り段々と寒くなってきますので、風邪やコロナウイルスの感染にはより一層...
こんにちは。 皆様、お元気でお過ごしでしょうか。 今...
