夏も近づく八十八夜♪♬
皆様、いかがお過ごしでしょうか？
ここ最近は黄砂と花粉が例年よりも多く、日々苦しんでおります。
皆さんも体調管理には気をつけてくださいね。
さあ本題に入りますが、もうすぐ八十八夜ですね。
「夏も近～づく八十八夜～♬」という歌は知っていますか？
立春（2月4日）から数えて88日目（5月初め頃）を八十八夜といい、この時期は新茶を摘みとる茶摘みのシーズンとも知られています。
今年は5月2日だそうです。
新茶には様々な特徴がありますが、一般的なお茶との違いは
・収穫時期
・味や香り
・含まれる栄養や効果
・価格
です。
新茶はその年の春から初夏にかけて初めて出た新芽だけを摘み取った、一番茶で作られます。
また、普通のお茶に比べて【テアニン】が豊富で、【カテキン】が少ないため甘味とうまみが強く感じられる美味しいお茶になります。
そのため、品質が良く普通のお茶よりも価格は高めです。
テアニンの健康効果として、リラックス効果や安眠を促す効果、高血圧を予防する効果があります。
利用者様や私たちにとっても嬉しい栄養素が豊富なんです。
皆様、5月には美味しいお茶を選んで、リラックス生活に新茶を取り入れてみてください。