暑い季節にはカレーが似合います。
ジョイフル布袋デイサービス、今日の〖ジョイフルキッチン(お料理教室)〗メニューは、
ドライカレーとサラダ、コーンスープです。
ふつうのカレーライスのつもりで予習をしていたので、当日、ドライカレーだと聞いて、少し動揺しました。
「みじん切りか…」
でも、利用者様の包丁さばきが素晴らしく大きな玉葱が、あっという間に小さめサイズになりました。
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不思議なことに涙を流しているのは、わたしだけでした。
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出来上がり。
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ドライカレーのつもりが、カレーライスのような・・・どっちにしても、美味しく仕上がりました。
たくさん、泣いてしまったけど、楽しかったです。 ジョイフル布袋 いけもと