ジョイフル布袋　『パティシエ』が居るデイサービス　②

クリスマスにもフルーツケーキ作りを実演してくれた、『パティシエ』の職員さんが
今日は、抹茶ロールケーキを披露してくれました。

抹茶クリームも利用者様と一緒に手作りです。

『パティシエ』ではない職員さんも、技を伝授してもらいながらデコレーションに挑戦。

　　　真剣に…

　　　こっちは、やや適当か…

フルーツ＆生クリーム、ふわふわのスポンジ、そして抹茶。
幸せで美しいカルテット。

美味し過ぎました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジョイフル布袋　いけもと