【フラワーコート江南】南の島のメインディッシュ!?
こんにちは。
デイケアセンターフラワーコート江南です。
さてさて、
9月も終わり10月になろうとしていますが、
まだまだ暑い日が続いております。
「暑い」と言えばハワイを思い浮かべる方もいるのではないのでしょうか?
そこで今回のイベント食は、、、
ハワイのご当地メニューの
「ロコモコ丼」です!!
「何それっ!?」
という人もいるのでは??
実は私もその1人です(笑)
ご飯の上にハンバーグと目玉焼きを乗せて、
グレイビーというソースをかけたものだそうです。
聞いただけでもおいしそう☆
まあ、グレイビーソースもよく分かっていないのですが(笑)
ちなみに、グレイビーソースは、
調理された食肉から出る肉汁を元に作られるソースだそうです。
さて、今回のロコモコ丼ですが、
フラワーコート江南では少しアレンジを加えました。
それは、、、
目玉焼きでなく温泉卵をトッピングしました。
いざ実食!!
、の前に
ロコモコ丼が初めてという方も多かったので、
おいしい食べ方のアナウンスをしました。
「温泉卵を丼に入れ、かき混ぜる!!」
ただそれだけです!!
おいしさが倍増したように見えるのは私だけでしょうか?
たまりません(笑)
ハンバーグを使った料理には、
大手のファストフード店や
大手の食品メーカーがありますが、
この「フラワーコート」ブランドも負けておりません!!
ハンバーグ業界に名乗りを上げても不思議ではないと思います(笑)
そんなロコモコ丼のお供に、
マンゴーとブルーベリーを添えたゼリーを用意しました。
常夏の気分を味わった後に、ゼリーで涼む方もいたのではないでしょうか?
「フラワーコート」ブランドはそんなおもてなしもするんですよ(笑)
「フラワーコート」ブランド、
次のイベントに期待して下さい☆