【大型デイ 太古の湯】「月のおやつイベントを楽しみに」
皆様、こんにちは。
太古の湯の介護職員の藤田です。
ブログの担当は、昨年の夏に初めてブログ担当をさせていただきあっという間に1年がたちました。
太古の湯で働きだし3年の秋です!
先日のブログに秋と言えば・・・とありましたが、私は断然食欲の秋!!!
太古の湯で、私の担当しているアクティビティはそんな季節にぴったりな料理です。
料理担当の仕事は、サンサンランチ・料理教室と喫茶のメニューの案を主に考えています。
季節にあったテーマや食材を加えてメニューを考える事が多い為、秋は食材の宝庫です。
10月30日(月)に「おやつイベント」を行いました。
10月のイベント・・・と考えた時、10月31日のハロウィンが思い浮かび、カボチャを使ったおやつは出来ないかと担当職員さんと相談し決定しました。
その名も「ハロウィンドーナッツ」です!
水分の少なめのドーナッツの為、カボチャのクリームとシロップを付けることにより食べやすくなりカボチャの食感を残す事が出来ました。
当日、召し上がった利用者様から、「見た感じが可愛らしい」「またやって欲しい」等、
いろいろな意見をいただき多くの利用者様に召し上がっていただくことが出来ました。
料理担当になって3年。
今年は主担当として日々頑張っています。
一緒に働いている職員の皆さんと協力し今後もいい企画を出していけるように頑張っていきます。
日々いろいろなアクティビティ担当が盛り上げています。
気になった方は是非、太古の湯にお問い合わせください。
お待ちしています。